La préparation
- Couper concombre, radis, pommes de terre cuites, œufs durs et jambon en petits dés réguliers.
- Réunir dans un saladier avec l'aneth et la ciboulette.
- Verser le kéfir bien froid, mélanger.
- Saler, laisser reposer 20 minutes au frais avant de servir.