La recette

Pain complet ricotta miel noix

Name: Pain complet ricotta miel noix
Yield: 2 personnes
Cuisine: italienne
Ingredients: 4 tranches de pain complet; 160 g de ricotta; 2 c. à soupe de miel; 40 g de noix; 1 poire; cannelle (une pincée); fleur de sel (une pincée)

6 min

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La préparation

Griller le pain complet.
Étaler la ricotta en couche épaisse, sans la lisser.
Ajouter les lamelles de poire et les cerneaux de noix.
Miel encore liquide, cannelle, une pointe de fleur de sel.