La recette

Bircher pomme, pistaches et fruits rouges

Name: Bircher pomme, pistaches et fruits rouges
Total time: 480 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: maison
Ingredients: 80 g de flocons d’avoine; 24 g de graines de chia; 2 pommes; 150 ml de boisson à l’amande; 150 g de yaourt nature; 60 ml de sirop d’érable, en deux portions de 20 et 10 ml; 40 g de pistaches concassées; 60 g de fruits rouges

480 minPrêt en 480 min

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La préparation

Râper une moitié de pomme et mélanger avec les flocons d’avoine, le chia, la boisson à l’amande, le yaourt et 20 ml de sirop d’érable.
Couvrir et placer toute une nuit au réfrigérateur ; ne pas réduire le délai au temps de gestes.
Le lendemain, ajouter la seconde moitié de pomme en lamelles, les pistaches, les fruits rouges et les 10 ml de sirop d’érable restants. Servir frais.