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Velouté de courge, pomme et cacahuète
La recette

Velouté de courge, pomme et cacahuète

30 min (estimation)
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La préparation

  1. Couper la courge et la pomme en dés, émincer l’oignon.
  2. Cuire les trois dans 1 l d’eau pendant 20 min.
  3. Mixer avec le beurre de cacahuète, détendre avec un peu d’eau si nécessaire.